培养益生菌需要多少度(培育益生菌需要的温度是多少？)

培养益生菌需要多少度？

益生菌是一种对人体健康有益的微生物。在人体内，益生菌能够帮助消化、提高力、调节肠道菌群等。因此，现在越来越多的人开始注重益生菌的摄入。而想要获得足够的益生菌，就需要对益生菌进行培养。那么，培养益生菌需要多少度呢？

益生菌的适宜温度

益生菌可以生长繁殖在多种温度下。然而，不同种类的益生菌喜欢的温度也有所不同。一般而言，益生菌的适宜温度为30-40℃之间。在这个温度范围内，益生菌的代谢能力强，菌落生长快，菌落数量多。

益生菌的培养方法

现在市面上有很多益生菌制剂，其中包括酸奶、酸奶菌粉、益生菌胶囊等。这些制品本身已经培育好了益生菌，我们只需要按照说明进行食用即可。但如果我们想要自己培养益生菌，或者是对益生菌制品持怀疑态度，那么我们可以使用以下方法进行益生菌的培养。

1. 制作酸奶

酸奶是常见的益生菌食品之一。制作酸奶需要用到牛奶和酸奶菌粉。首先将牛奶加热至80-90℃，然后冷却至40℃左右。接着加入酸奶菌粉，均匀搅拌，放入加热保温器内，保持温度在35-43℃之间，发酵8-12个小时。这样就可以得到美味可口的酸奶了。

2. 发酵食品

除了酸奶之外，还有很多食品可以进行益生菌的培养，比如泡菜、酸菜、酱油等。制作这些食品时需要添加发酵剂，这些发酵剂中就包含有益生菌。制作方法各不相同，需要按照不同食品的配方进行操作。

总结

培养益生菌需要的温度范围在30-40℃之间，这个温度下益生菌的代谢效率高，生长快。我们可以使用酸奶、发酵食品等多种方法进行益生菌的培养。在日常生活中，多食用益生菌食品，有助于增强力，促进身体健康。

到底吃什么品牌的益生菌好，专家表示一定要选择活菌添加量高的，只有这样才能够更好的调节肠道菌群，促进肠道蠕动，改善肠道健康，例如市面上一款卓岳宜君素益生菌，有着非常科学的配比，活菌添加量达到20000亿，全网高水平，服用效果也更好了。