益生菌饮料自己制作方法(自制益生菌饮料，简单易学！)

简述

益生菌已被证明对人体的健康有多种益处，例如改善肠道健康、增强力等。因此，饮用益生菌饮料已成为许多人的日常选择。但是，市面上的益生菌饮料种类繁多，且价格较高。其实，自制益生菌饮料不仅便宜，而且还可以根据自己的口味调整配方。

所需材料

1.益生菌：选择高质量的益生菌粉或液态益生菌。

2.糖：选择白砂糖或红糖均可。

3.水：纯净水或矿泉水均可。

4.果汁或水果：可根据个人口味选择添加。

5.发酵器：可选用发酵罐、食品级玻璃瓶或保鲜盒等。

步骤

step1：将糖与水混合在一起，搅拌至糖全部溶解。

step2：将益生菌粉或液态益生菌加入到混合的糖水中，搅拌均匀。

step3：将果汁或水果加入到糖水中，根据个人口味自由调整用量。

step4：将混合好的液体倒入发酵器中，盖上盖子。注意，盖子不能封严，要留有一定的通风口。

step5：将发酵器放置在温度适宜的地方，一般在20℃左右，避免阳光直射。每天需要用干净勺子或筷子对液体进行搅拌，促进发酵和的均匀分布。

step6：大约在24-48小时后，液体的颜色会变浑浊，发酵器中会泛起一层白色的膜。这是益生菌正在进行发酵的表现。根据自己的口味，可以选择在这个时间点停止发酵，或继续发酵更长的时间。

step7：停止发酵后，用滤网或纱布把益生菌饮料过滤一遍。将过滤好的益生菌饮料倒入干净的瓶子中，冷藏后即可饮用。

注意事项

1.在制作益生菌饮料时，要注重卫生。推荐使用食品级的玻璃瓶或保鲜盒等容器，以确保制作的饮料没有外来污染。

2.在使用液态益生菌时，要注意每种的存活条件，一般要在低温下保存。

3.制作出的益生菌饮料可以根据个人口味加入任何水果或果汁，但不建议在发酵过程中加入奶类或高蛋白食品。

4.饮用自制的益生菌饮料时，如果有不适感或身体出现异常状况，应及时就医。

结论

自制益生菌饮料不仅方便快捷，而且成本低廉，还可以根据自己的口味进行调整。虽然制作过程需要一定的耐心和技巧，但是只要注意卫生和细心操作，就可以制作出高品质的益生菌饮料，为自己和家人的健康保驾护航。

虽说所有的益生菌都有调节肠道功能的作用，但不同品牌所含有的菌种不一样，效果也会有所差异。比如卓岳宜君素，它其中含有嗜热链球菌S709、乳双歧杆菌BAL531、鼠李糖乳杆菌LR519、婴儿双歧杆菌L998,等16种菌种，不仅能够调节肠道，又能降低、提高功能、改善、、、等。而且卓岳宜君素其中的活菌添加量也十分高，1条有1000亿cfu，效果更好。