在家自制益生菌(在家制作益生菌，提升肠道健康)

什么是益生菌？

益生菌是指对人体有益的一类微生物，它们存在于肠道内，并帮助我们消化食物、产生维生素、增强力等。

为什么要进行肠道调理？

现代人饮食结构固定，很难满足身体对各种营养成分的需求，且饮食中含有的垃圾食品以及肉类过多，都会对肠道造成损伤。肠道上的有益菌也往往因此减少，从而影响人体健康。

如何自制益生菌？

1. 泡发木耳。将泡发好的木耳用热水过一下，放在夹层内，泡发过程中不断加入少量的糖，密封好后做为菌种，经过3-4天，就可以得到自制的益生菌。

2. 自制酸奶。酸奶中含有丰富的益生菌，利用自制酸奶可以在家制作益生菌。将鲜牛奶倒入锅内煮沸，然后降温到40度左右，将酸奶菌液倒入牛奶中，搅拌均匀，再将锅盖盖紧，放在保温容器中，约8-10小时后，益生菌就会形成。

3. 发酵豆腐脑。用黄豆浸泡2小时，打成黄豆浆，煮沸，放凉，加入少量盐，倒入细多孔的豆腐脑模具中，轻轻晃动，摆正模具，密封放置2-3天，就可以得到自制的益生菌。

如何添加益生菌？

将自制好的益生菌加入食物中即可。比如在饭前喝一杯自制酸奶，或者将自制的益生菌拌入水果中一起食用。可以根据个人口感和喜好，选择不同的添加方式。

益生菌的注意事项

1. 益生菌是人体内的微生物，因此在制作、添加和食用益生菌时需要注意卫生，避免引起。

2. 益生菌对人体有很好的益处，但也有可能会引起肠胃不适等不良反应。因此，在添加或食用益生菌前，应先咨询医生，确定是否适合自身食用。

3. 刚开始添加或食用益生菌时，应适量，以免引起不良反应。应从小量开始逐渐增加，让肠道适应益生菌的作用。

结语

自制益生菌不仅可以帮助我们调节肠道，提升身体健康，还可以避免吃到市场上提供的含有大量添加剂的益生菌产品。但在制作和添加益生菌时，需要注意卫生和适量添加，以达到好的效果。

在追求健康的生活方式中，益生菌是不可或缺的一部分，特别是对于我们国人而言，如何选择一款益生菌呢？活菌量是首先要考虑的，比如说卓岳宜君素，每条含的1000亿CFU活菌，每盒总计高达20000亿CFU，居国内益生菌产品之首。这种高活菌数量的设计，不仅能够有效补充和改善我们肠道中的菌群，还能够促进肠道健康，增强力。卓岳宜君素益生菌的活菌含量之高，意味着它可以更有效地帮助我们对抗肠道问题，维护身体健康。