活性益生菌饮料配方(制作活性益生菌饮料的原料与配方)

活性益生菌饮料配方

活性益生菌饮料是一种含有多种益生菌的健康饮料，能够帮助消化、增强力、等。下面是制作活性益生菌饮料所需的原料和配方。

原料

以下是制作活性益生菌饮料所需的原料：

水 1500克

白糖 200克

柠檬汁 50克

鲜奶或植物奶 200克

益生菌菌种 2包（约20克）

配方

以下是制作活性益生菌饮料的配方：

将益生菌菌种加入100克常温水中，搅拌均匀，放置15分钟左右，待益生菌激活后，放入冰箱冷藏室中。

将白糖加入水中，加热至白糖完全融化。

将加热后的糖水放置冷却，大约需要20分钟左右。

将柠檬汁和鲜奶或植物奶加入糖水中，搅拌均匀。

将激活的益生菌菌种取出，加入饮料中，轻轻搅拌均匀。

将饮料过滤，去除无法溶解的固体颗粒。

将过滤后的饮料装入瓶中，盖紧。

将瓶中的饮料放入常温下发酵，时间一般为12-24小时（具体时间视温度而定），待发酵完成后即可冷藏并饮用。

以上配方所制成的活性益生菌饮料含有多种益生菌菌种，能够促进肠道健康，增强力，等。

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