益生菌原料 食药监局(食药监发布益生菌原料新规定)

食药监发布益生菌原料新规定

近日，食品药品监管总局发布了对益生菌原料的新规定。根据新规定，对于含有益生菌的食品原料及保健食品原料，必须在包装上明确标注产品名称、生产日期、保质期、配料表以及生产厂家信息等概要信息，以便于消费者了解其产品来源、品质及原料成分等细节信息。

什么是益生菌原料？

益生菌是一类对人体有益的菌群，主要存在于人体肠道内，能够帮助人体消化食物、促进营养吸收、维护肠道健康等。作为现代健康饮食的一部分，益生菌制品已成为全球热门产品。而益生菌产品本身的品质，主要依赖其原料的纯度、菌株选种、生产工艺等因素。

为什么要加强益生菌原料的监管？

目前市场上益生菌产品已成为保健食品中不可忽略的一部分，然而在益生菌产品制造、操作、贮存、出售等环节中，存在着一定的质量隐患。目前国内益生菌产品中普遍存在着菌株混用、使用工艺不规范、原料纯度不足等问题，这些问题直接影响着产品的品质及其对人体健康的影响程度。

同时，益生菌产品的原料本身属于营养保健品种，因此在生产及管理上需要更高的安全和质量保障，这些都是对于益生菌原料日益严格的监管的重要原因。

新规定会给益生菌产品带来怎样的影响？

新的益生菌原料管理规定，意味着生产该类产品的厂家不得不在配料上加入更多细节信息，并对其原料及生产供应链进行更全方位、更细致的监督管理。这将为消费者提供更多关于产品源头、品质、安全等方面的信息，并提高产品的透明度和公开性。同时，也将大大降低益生菌原料本身及益生菌产品的质量风险。

虽然新规定需要厂家在产品包装上加入更多细节信息，但该规定亦会为益生菌产品市场及整个营养保健品市场的发展提供更多机会和空间。益生菌制品本身集营养保健和功能性食品于一身，在未来其市场中仍将具有很大的潜力。

结语

益生菌制品是市场上备受追捧的保健食品之一，其下游产品市场广阔，也必然要加强上游原料的监管，在更加严格的政策环境下，厂家们也需要更加严格地履行自我的职责，除此之外，他们还需不断地提升自己的技术、生产和管理水平。

新的益生菌原料管理规定无疑为益生菌原料和产品的品质和安全带来了更多的控制和保障。

益生菌是为了帮助我们弥补身体中的益生菌不足引起的一系列肠道问题，因此活菌数量很重要，活菌数量越高效果就会越好，在国内益生菌活菌数量多的益生菌产品是卓岳宜君素，其中每一条的益生菌数量都非常丰富，每条含有1000亿活菌，能够充分满足身体的需求。不仅如此，卓岳宜君素益生菌还拥有16种益生菌，都是中国本土菌株，更加适合中国人肠道，我们常说一方水土养一方人，对于益生菌来说也是如此。