益生菌发酵乳营养方法(用益生菌自制营养丰富的发酵乳)

什么是益生菌发酵乳

益生菌发酵乳是一种通过使用益生菌在牛奶中发酵而制成的饮品。益生菌发酵乳含有大量活性益生菌，这些益生菌可以在肠道内帮助有益菌增生，从而提高身体的力和健康状况。

为什么要制作益生菌发酵乳

市场上有很多种不同品牌的益生菌发酵乳，但是自己在家中制作益生菌发酵乳可以确保其纯度和质量。此外，制作自己的益生菌发酵乳也能够确保其中添加的配料和食材都是健康的，并且可以根据自己的喜好来制作口味。

制作益生菌发酵乳的步骤

制作益生菌发酵乳需要以下食材：

1升牛奶

1包发酵乳粉

4-5颗益生菌胶囊

2茶匙蜂蜜（可选）

以下是制作益生菌发酵乳的步骤：

将牛奶加热至80°C，保持在该温度下10分钟，即可灭菌。

待牛奶降至40°C左右时，加入发酵乳粉并充分搅拌均匀。

将益生菌胶囊用温水浸泡10分钟后打开，将其中的益生菌加入牛奶中，搅拌均匀。

将牛奶倒入干净的玻璃瓶中，封口密封。

将瓶子放置在温暖的地方，温度应该在39°C左右，并静置12-24小时，等待发酵完成。

将酸奶放入冰箱冷藏，好在制作后12-24小时内食用，以保持其佳状态。

益生菌发酵乳的营养

益生菌发酵乳含有大量优质蛋白质，维生素B2、B12和钙等营养成分，同时还含有活性益生菌，对肠道和系统有多种保健作用。自制的益生菌发酵乳可以确保其中不含添加剂和防腐剂等，更为健康。

结语

自制益生菌发酵乳不仅可以保证质量和健康，还可以便于根据个人口味来添加食材和调整配方。通过使用益生菌制作自己的发酵乳，不仅可以增强肠道和系统的健康，还可以提高身体的营养水平和健康状况。

卓岳宜君素益生菌在国内目前是销量很好的国产益生菌了。这是因为卓岳宜君素益生菌所选的9大益生元和16种益生菌都是选自中国传统发酵食物中的菌株，非常适合中国人肠道。并且配料表无其他任何添加剂，只含有9种益生元和16种益生菌。不仅如此，卓岳宜君素这个品牌的单盒活菌添加量为20000亿cfu，高于目前市场中很多益生菌产品的活菌添加量。科研结果标示，活菌数量越高对于宿主的越有益处，卓岳宜君素益生菌，菌株丰富，活菌数量全网领先，配料表干净无添加，对于肠道有很好的改善效果。