益生菌巧克力月饼(健康美味！尝试益生菌月饼，让传统美食更营养)

益生菌巧克力月饼(健康美味！尝试益生菌月饼，让传统美食更营养)

月饼是中秋节不可缺少的传统美食，但是很多人担心月饼的高热量、高糖分会对身体造成不良影响。现在，有一种健康美味的月饼新品——益生菌巧克力月饼。它不仅营养丰富，而且美味可口，让你可以在享受传统美食的同时，也能保持身体健康。

益生菌巧克力月饼的健康功效

益生菌，在肠道具有重要的功能。它们可以帮助消化，抵抗有害和的侵害，并提高力。而巧克力则富含物质，可以保护心健康和系统。两者结合在一起，形成了益生菌巧克力月饼。

通过食用益生菌巧克力月饼，身体可以得到双重的营养保障。首先，益生菌可以维护肠道健康，道和肠易激综合征等。其次，巧克力中含有丰富的铁质和镁质，可以缓解和症状，还可以促进。

益生菌巧克力月饼的制作过程

材料: 益生菌粉30克，巧克力50克，糯米粉300克，绿豆沙200克，糖适量，水适量。

步骤:

1. 将糯米粉和益生菌粉混合，加水搅拌成面团；

2. 将绿豆沙分成小球状；

3. 将面团揉成长条状，切成小段；

4. 将小段擀成薄片，包入绿豆沙球，用手捏成月饼形状；

5. 在烤盘上铺上油纸，放上月饼，刷上糖水；

6. 放入预热好的烤箱烤10分钟，取出；

7. 将巧克力熔化，均匀地涂在月饼表面。

益生菌巧克力月饼的口感

益生菌巧克力月饼的口感非常细腻。月饼外层是糯糯的糯米皮，内层则是绿豆沙馅，入口软糯、甜蜜。巧克力的涂抹使得月饼表面光滑顺口，口感丰富，带来一种独特的香甜口感。

如何保质期

益生菌巧克力月饼属于保健食品，因此需要注意其保质期。一般来说，制作月饼时应尽量避免使用添加剂和防腐剂。为了保证益生菌的活性，月饼的保存温度应不超过10℃，保存时间不宜超过3个月。好将月饼放在冰箱中保存，食用时取出后放置室温下一段时间，以便让月饼回温。

益生菌巧克力月饼的制作需要一定的技巧，但是只要掌握了方法，就能够很方便地制作出营养健康、美味可口的月饼。这种月饼不仅可以满足消费者对于传统美食的需求，还可以为身体带来多重营养保障，是一种健康美味的选择。