冷藏和不冷藏的益生菌有啥区别吗(益生菌冷藏与不冷藏有何不同？)

益生菌冷藏与不冷藏有何不同？

益生菌是一种有益于人体的微生物，可以帮助调节肠道菌群、增强免疫力、促进营养吸收等，因此被越来越多的人所关注和使用。益生菌市场上通常有冷藏和不冷藏两种形式，那么这两种形式之间有什么不同呢？下面来一一介绍。

冷藏益生菌与不冷藏益生菌

冷藏益生菌指的是在存储和运输过程中需要保持低温状态的益生菌制品。这是因为益生菌是一种活菌，是通过活菌数量活性测定来判断其功效的。如果在存储和运输过程中没有得到良好的控制，益生菌可能会失去活性，导致功效下降，或者失去功效。

而不冷藏的益生菌通常被制成干燥粉末，可以在室温下存放，因为它已经处于休眠状态，并且被包裹在保护性材料中。不过在使用时需要将其溶解在水或食物中，让益生菌重新变得活跃起来。

优缺点对比

冷藏益生菌的优点在于，在存储和运输过程中可以保持活菌的数量和活性，功效得到保障。而且由于需要保持低温状态，这也意味着使用者购买后需要及时放入冰箱冷藏，避免因为保存不当而导致益生菌的损失。

不冷藏的益生菌则更加方便，可以随身携带，不必担心存储和运输问题。另外，因为干燥益生菌可以放心保存，也可以更长时间保存，不会像冷藏益生菌一样容易过期。

综合来看，冷藏和不冷藏的益生菌各有优缺点，在选择时应该根据自己的需要和使用习惯做出选择。不过无论选择哪种形式的益生菌，都需要谨慎选择正规生产商的产品，以确保其质量和安全。