低温益生菌酸奶怎么喝？光明咕哝咕哝活菌酸奶怎么喝

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养生忌吃生冷的食物，可以喝低温酸奶吗，怎样才能不冲突？

你好，谢谢邀请！

其实，中医养生所谓的生冷食物，就是指生吃的一些食物和冰箱冷冻拿出的食物。

首先，养生忌生冷的食物，也是针对于各体而言的。比如，女性属水，大都身体寒凉，如果吃生冷的食物太多，会使体内阳气不足。易导致脾胃更加虚寒。造成，胃部不适等。但是，如果内热阴虚火旺之人，吃一些凉性，生冷的是没事的。可以起到一个调节阴阳的作用。

再比如说中医种所说的特禀体质要慎吃生冷的食物也是一样，主要害怕这些食物吃了易产生性不良反应罢了。

其次，无论是生冷还是温性的食物，只要是干净，新鲜卫生的食物就好，因为不新鲜的食物易产生污染，食用后导致。如果是你吃了生冷的食物，有不舒服的感觉，那就不要吃了，比如，胃部不适，头疼、恶心等。

事实上，中医养生所说不易吃生冷食物，也是指不可长期吃，长期往肚子里装冰箱出来的冷食，就会伤及到脾胃，引起各种，使道抗能力降低，导致、等。而且冰箱内所储存的食物或冷饮与人体胃内温差太太，引起非性胃痉挛。

吃什么食物都不能过量而不及。

对于吃生冷食物一说，要注意做到:

1、食物必需是新鲜卫生的

2、不要长期食用

3、根据自己的身体体质

4、从冰箱取出的食物，好在常温状态下放置30-60分钟后再食用

5、冰箱要定期清理

你所谓的低温酸奶，也可以拿出来在常温状态下放置30分钟以后再喝。

酸奶益生菌和复原乳的区别

主要区别有，性质不同、制作工艺不同、营养价值不同，具体如下：

一、性质不同

1、酸奶益生菌

是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。

2、复原乳

是指把牛奶浓缩、干燥成为浓缩乳或乳粉，再添加适量水，制成与原乳中水、固体物比例相当的乳液。

二、制作工艺不同

1、酸奶

酸奶的制作工艺可概括为配料、预热、均质、杀菌、冷却、接种、发酵、冷却、包装和后熟几道工序。

2、复原乳

加工方式有两种：一种是在鲜牛奶中掺入比例不等的奶粉。另一种是以奶粉为原料生产的饮料。

三、营养价值不同

1、酸奶

酸奶是由鲜牛奶发酵而成的，富含蛋白质、钙和维生素等营养成分。

2、复原乳

复原乳的原料是属干乳制品的奶粉，由于复原乳经过两次超高温处理，营养成分有所流失，营养价值上不如需低温保鲜的巴氏杀菌奶。

羽衣甘蓝粉和酸奶怎么喝

羽衣甘蓝粉和酸奶好分开喝。因为羽衣甘蓝中的营养物质和酸奶中的钙离子结合后会出现一些沉淀，影响吸收效果。如果一定要一起喝，可以先将羽衣甘蓝粉和酸奶分别搅拌均匀后再混合饮用。此外，羽衣甘蓝粉还可以加入水果、蔬菜等一起搭配，更加丰富营养，酸奶也可以搭配一些坚果、蜂蜜等增加口感。

低温酸奶的冷知识

低温酸奶冷知识1、制作方式不同

低温酸奶只是在生牛乳状态时经过一道杀菌处理，然后加入发酵菌种发酵，发酵后不再进行杀菌处理，乳酸菌可以存活其中。发酵完成后进行低温储藏运输。

常温酸奶在发酵后需要进行“巴氏杀菌热处理”，这种处理方式会杀灭乳酸菌。

因此，低温酸奶和常温酸奶的大区别在于低温酸奶中含有大量“活的乳酸菌”，而常温酸奶中没有。

低温酸奶冷知识2、储存条件和保质期不同

低温酸奶中含有活性乳酸菌，为了保持产品的新鲜和活菌，需要在低温冷风柜中储存和销售，不能长时间放在常温下销售。低温酸奶的保质期相对较短，一般为30天左右。

常温酸奶中不含活性乳酸菌，一般都在常温环境下销售，而且保质期的时间也比较长，一般为3-6个月。

低温酸奶冷知识3、低温酸奶中含有活的乳酸菌

低温酸奶中含有丰富的活性乳酸菌，长期食用可以助力改善肠道健康状况。

益生菌酸奶，更是含有数以亿计的益生菌，能够经受住胃酸和胆盐的考验，活着到达肠道，产生有益代谢产物，促进肠道有益菌生长，抑制有害菌繁殖，起到调节肠道微生态的作用。

酸奶中的益生菌具有多种生物学作用，具体主要表现在：促进消化吸收。益生菌及其代谢产物能促进消化酶的分泌和肠胃蠕动，促进消化吸收。

调节道菌群平衡、纠正肠道功能紊乱。益生菌能促进肠道中有益菌的生长，抑制原菌等有害菌的繁殖，维持和保证肠道菌群佳优势组合及稳定性。

提高机体力。乳杆菌、双歧杆菌等益生菌及其代谢产物能刺激肠道黏膜系统，增强细胞活性，增加细胞数量，增加球蛋白的产生。

防止。双歧杆菌等益生菌产生的有机酸能促进道蠕动，起到润肠通便的作用。

低温酸奶冷知识4、乳糖被水解，更容易消化

生牛乳经发酵后制成酸奶时，一部分乳糖被水解成半乳糖和葡萄糖，再被转化为乳酸。而且低温活菌酸奶中还含有活性乳酸菌产生的β-半乳糖苷酶，可以帮助乳糖在小肠中的降解，有助于解决乳糖吸收障碍问题，减少症。

低温酸奶冷知识5、丰富的、容易被吸收利用的钙

酸奶中含有钙、磷、镁、钾等多种矿物质，是日常膳食中钙的好来源。

酸奶保留了生牛乳中丰富的钙含量，而且在发酵的过程中还会产生促进钙等矿物质吸收的乳酸。因此，酸奶所提供的钙比其他形式的钙更容易被人体吸收。

低温酸奶冷知识6、多种维生素

酸奶在发酵过程中可以产生B族维生素（包括叶酸）等多种人体所必需的维生素。美国营养与健康调查数据（NHANES）表明，增加乳制品的消费量，可以帮助弥补维生素的摄入不足。

以上就是有关低温酸奶的冷知识了

光明咕哝咕哝活菌酸奶怎么喝

光明咕哝咕哝活菌酸奶可以直接喝或者加入其他食物一起食用。光明咕哝咕哝活菌酸奶是一种含有益生菌等多种营养成分的饮品，具有帮助肠道消化吸收、增强力等作用。根据个人口味可选择直接饮用或者加入其他食物中一起食用。除了直接饮用或加入其他食物中，还可以使用活菌酸奶制作烘焙食品，如酸奶蛋糕、酸奶面包等，增加了营养和口感的多样性。同时，在选择酸奶时，需注意是否添加了过多糖分或其他添加剂，选择健康的产品更有益身体健康。

酸奶太凉放在暖气上加温再喝会不会杀死益生菌

嗯酸奶放在暖气上加温，可能会烧死益生菌的酸奶都是要在低温保存的情况下是不可以加热的哟，加热以后就会破坏它的益生菌如果说你一定要加热，但是温度不能够超过40度40度以后，酸奶奶活是益生菌就会减弱，营养就会流失所以想要把酸奶加热，好是放在温水里面烫至温热就可以了不要用过高的水温能加热

益生菌发酵乳可以加热喝吗

益生菌发酵乳好不要加热喝，酸奶中的活性乳酸菌，如经过加热或开水稀释，便会大量死亡，不仅特有的味道消失，就连活性菌的保健价值也会有所损失。

意见建议：建议益生菌发酵乳应该放在冰箱冷藏，要喝时拿出，等恢复到室温就可以喝了，这样可以大限度的保护酸奶内的益生菌。

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益生菌是为了帮助我们弥补身体中的益生菌不足引起的一系列肠道问题，因此活菌数量很重要，活菌数量越高效果就会越好，在国内益生菌活菌数量里多的就是卓岳宜君素益生菌，其中每一条的益生菌数量都非常丰富，每条含有1000亿活菌，能够充分满足身体的需求。不仅如此，卓岳宜君素益生菌还拥有16种益生菌，都是中国本土菌株，更加适合中国人肠道，我们常说一方水土养一方人，对于益生菌来说也是如此。