益生菌采集环境标准？酸奶的菌种是怎么采集的

大家好，关于益生菌采集环境标准很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于酸奶的菌种是怎么采集的的知识，希望对各位有所帮助！

酸奶的菌种是怎么采集的

都是从奶制品中提取出来的。

酸奶中常见的益生菌主要是保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、嗜酸乳杆菌、双歧杆菌、干酪乳杆菌、鼠李糖乳杆菌。保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌是酸奶的基础发酵菌,酸奶的粘性和酸度,就是这两种菌的相互作用结果。保加利亚乳杆菌是从奶制品中提取得到。

益生菌这么好，为什么医院不大力推广？

说句实话，大家可能不信。吃益生菌基本等于吃大便!但注意，这不是贬意!请看下文。

的原因是多种多样的，性、渗透性、分泌性、菌群失调、性、中毒等等。原因也很多，饮食、梗阻、代谢/、等等。

这么多原因，理生理均不相同，指望一种药全管了，显然是无稽之谈。

那益生菌能管哪种呢?仅仅是菌群失调。正常情况下，肠道里有很多种共同生活，帮助我们消化分解食物，并在一定程度上对抗一些。菌群失调是说肠道里这个微生态系统平衡被打破，某些种类的菌过多，其他的过少，造成一系列消化道症状。这种情况下，吃益生菌就是帮助受压制的菌种快速增加，恢复原有的微生态平衡。常见的益生菌就是双歧杆菌，显微镜下的样子如下图。

在以前医疗条件差、缺医少药、没有能力生产益生菌类药品的时候，人们怎么肠道菌群失调呢?其实就是吃大便。把健康亲属的大便采集来，纱布包好，滤出液体给患者喝掉。于是正常人的肠道菌群在患者体内生长，逐渐恢复平衡。现在当然医生不会再这么做了，但原理没变。

题主还问了益生菌能否代替抗生素。这个问题第一眼看上去毫不可能，仔细想想略有道理，但现阶段还是不能。抗生素直接杀死/拟制致菌，对肠道的作用简单、直接、有效。相反，靠益生菌大量生长来把致菌所需的营养竞争过来，这过于间接，不可控因素太多，也不大可能把全部致菌全饿死。所以，该吃抗生素的时候还要吃，别过多期望益生菌。抗生素本身没什么错，该用就要用。错的只是滥用，不能纠枉过正。

近比较热的研究方向是metagenomics，与上面谈及的菌群平衡密切相关。具体内容有些专业，【学院派民科】就不在这里科普了。

学院派民科，体制外秀才。

有学士雅正，无德者勿扰。

好了，关于益生菌采集环境标准和酸奶的菌种是怎么采集的的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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