逆袭丁姐益生菌助力健康生活,从此告别肠胃困扰焕发新活力
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2025-05-28
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2019年3月,《消费者报道》向第三方权威检测机构送检了11款益生菌。
11款测试产品
测评指标
活菌数:可反映出各产品实际的活菌数量及销售、储存过程益生菌的损耗程度。
存活率:模拟胃酸消化后的活菌数,可反映出能够穿越胃部到达肠道的益生菌数量。
抑菌性能:抑制致性大肠杆菌的功效,可反映出益生菌调节肠道菌群的能力。

实测活菌数
根据定义,益生菌必须是活的才可能对人体产生有益作用。也就是说,死菌并没有多少意义。从益生菌的研究报告来看,活菌数量要达到10的8次方(十亿)甚至10的10次方(百亿)以上,才能有足够的保健活性。
因此,某些产品会使用一些转换单位的隐蔽手法“夸大”活菌数量。比如,“活菌量>100亿/100g”、“10亿/盒”等,但都是指一整盒产品所包含的活菌数量,并非消费者每次的食用分量(每条/1~2g)。不过,即使无“夸大”宣传,从抽检报告来看,益生菌产品本身的实际活菌数量也值得怀疑。
检测结果显示,如新的活菌数量多,到达160亿cfu/g,而汉臣氏少,只有3.2亿cfu/g。
汉臣氏、童年时光、昂立等3款活菌数分别只有宣称值的6%、26%、44%。换句话说,活菌数分别“缩水”了94%、74%及56%,品质堪忧,健康益处要大打“折扣”。
《消费者报道》提醒,大家要注意产品包装上“活菌添加量”与“有效期内活菌数量”的区别。“活菌添加量”是指产品出厂时的数量,但到达消费者手里时可能就不是这个数量,因为益生菌可能会不断减少。“有效期内活菌数量”即是保质期内它的低活菌量,相当于给消费者承诺了一个吃进肚子里的益生菌数量。
所以,选购标示有“有效期内活菌数量”且活菌数高的产品会更靠谱。
益生菌存活率
益生菌的活性通常是指经过人体消化器官后达到肠道的存活率,存活率高就意味着活性好,功效更有保证。
但胃部含有高浓度的盐酸,具有较强的杀菌作用,这也是益生菌能否活着到达肠道的大障碍。
一般来讲,流体食物在胃中的消化时间约为2小时。空腹时胃酸pH在0.9~1.8之间,腐蚀性较强;饱腹pH有所升高,通常在3.0左右。
《消费者报道》留意到,有部分益生菌产品却建议消费者,好在空腹时或者饭前食用,认为这样能减少胃酸对益生菌活性的影响。但是,含量上百亿的益生菌经过胃酸消化后到底有多少能存活下来?
为此,我们分别模拟了两次体外胃酸消化实验,包括空腹消化(PH1.0,2小时)及饱腹消化(PH3.0,2小时)。
检测结果显示,模拟空腹胃酸消化后,如新、妈咪爱、童年时光等11款益生菌产品的存活率均为0。说明空腹食用这11种益生菌相当于对人体没有效果,因为没有活的益生菌到达肠道,自然无法谈功效。
饱腹情况下,益生菌存活率差异较大大。妈咪爱的存活率高,达到98.7%,童年时光低,仅为0.7%。
另外,汉臣氏、纽曼思、合生元、童年时光、康萃乐等5款的存活率均在20%以下,分别只有3.5%、7.8%、12.5%、14.7%、18.2%,实际效果并不理想。
有业内人士透露,目前益生菌存活率低是普遍事实,因为许多企业的菌种都是直接从国外购买,没有自主研发,又或者在筛菌时直接忽略了耐酸性评价这一步。
另外,对于食用益生菌的佳时间,从模拟胃液消化的实验来看,我们建议消费者尽量在饱腹或者进食后再行食用。
抑菌功效
口气重、、等,这些日常的症状被医学界认为是与肠道菌群的失衡或者是体内有害的增加有关。
人体肠道的微生物可以分为三大类:共生菌、条件致菌和原菌。共生菌占据肠道数量的99%以上,与人体是互利共生的关系,能保护肠道。
条件致菌由于共生菌的存在而受到抑制,原菌一般也不会常驻肠道,但的话会造成的等症状。
一旦共生菌被破坏,那么肠道菌群将会失衡,致菌繁殖增加、原菌容易入侵。因此,摄入益生菌是比较常见的调节手段。
实验中,通常采用抑菌环试验来测定抑菌效果。通过测量抑菌圈的直径大小来判断抑菌能力的强弱,直径越大意味着抑菌能力就越强。
在工程师的建议下,《消费者报道》选择了大肠杆菌这种人体肠道常见及典型的致菌作为试验中用来判断抑菌效果的菌种。
检测结果显示,11款益生菌产品在体外抑菌实验中,抑菌圈的直径大小均没有发生变化(5mm),说明送检的11款产品均未显示出抑制致性大肠杆菌的效果。
据测试工程师分析,这可能跟使用的是菌粉有很大的关系。益生菌的素都分泌在胞外的,也就是在发酵液里,发酵完毕冻成粉剂,素也相应的去除了。
据悉,素是微生物分泌的比较常见的抑菌物质,也是益生菌的保护肠道的生理机制之一。
如果素都被去除了,那是否意味着消费者食用这11款益生菌后,都不能获得调节肠道菌群的效果?
有专家指出,除了分泌抑菌物质,益生菌也可以跟肠道上皮细胞紧密结合形成一层生物膜屏障,抑制(阻止)致菌的定植,或者通过降低肠道pH、加快肠上皮细胞的代谢来抵御致菌。
不过,这些抑菌机理都仅仅是理论上的分析,益生菌产品是否具有抑菌效果在实际的使用中难以去准确判断。
综合评价篇
综合各项指标,《消费者报道》得出了11款益生菌的综合评价(如下)。
番外篇:9款益生菌实为固体饮料
本次送检的11款产品中仅有合生元、康恩贝2款为保健食品,功能为增强;其余包括妈咪爱、如新、童年时光、修正等9款均为普通的固体饮料,无功效说明。
据国家食药监局的资料,申请保健食品批文的产品必须经过相关的动物或人体试验,所标注的功效得到证明。
换句话说,普通的益生菌固体饮料并没有做过验证,因此,不仅调节肠道菌群的功能需要打上一个问号,“改善消化吸收”、“减少肠道”、“增强”等宣称益处也将成为疑问。当然,作为饮料是无“功效”可言的。
业内人士表示,许多产品宣传都是罗列一大堆文献中提到过的功能,但是这些功能可能跟他们的益生菌产品毫无关系。
要证实益生菌产品的健康功能,是需要进行临床研究的,且周期长、成本高、通常还需要大量的志愿者,但市场上卖的“益生菌”产品很多都没有实现。
恰恰模拟胃酸消化存活率低、无抑菌功效、活菌数“缩水”等检测中暴露的问题也侧面印证了益生菌产品的品质参差不齐,鱼龙混杂。
当然,盲目食用益生菌也可能带来健康风险:益生菌携带的耐药基因转移到人体,引起耐问题。
有专家指出,抗生素能杀死致菌,而对含有抗生素抗性基因的益生菌无效,这是好事。但是,如果这个抗性基因被致菌‘盗取’,那将后患无穷(产生耐)。
值得注意的是,中国的益生菌评审机构目前尚未对益生菌的耐问题做出明确的规定。所以,市售益生菌产品安全性难以作出恰当的评价。
作为消费者,在遇到健康问题时不应该滥用益生菌,应该及时就咨询医师,并在相应的指导下决定是否食用特定的益生菌。
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1.宝宝4个月的时候拉肚子,一天6次,小屁屁都拉得红通通,去医院检查,没有,医生给开了蒙脱石散,结果是吃了就不拉,不吃就拉。
2.我家宝宝是全奶粉喂养,到换二段奶粉后,经常,有时候抗拒喝奶。
3.到宝宝6个月开始添加辅食后,由于辅食是高铁米粉,孩子容易,每次拉臭臭,小脸都憋的通红,看着她很痛苦。
以上三个问题,我没有给宝宝吃药,全都是用益生菌调理好的,益生菌,前前后后用了不下6个品牌。好在,通过试用,找到了适合的,对症的益生菌。
在孩子吃喝拉撒都正常的情况下,很难看出益生菌对孩子的益处,但当孩子出现某一问题,用对了益生菌,那是事半功倍的。
我不反对给婴儿吃益生菌,但当孩子一切正常的情况下,也不是特别建议给孩子补充益生菌。这是我的观点。
基本上有宝宝的家庭,都会听说过益生菌这个东西,甚至有的人还是家中常备。在我们的身体里,存在着很多有益菌群,具有代表性的就是我们的肠道菌群。
而对于小宝宝来说,他们的肠道比较娇嫩脆弱,里面的益生菌菌群数量并没有成年人的多,所以更容易出现肠道内菌群失调,有时还会表现为,慢性,,哭闹厌食等症状。
而帮助宝宝补充肠道内的益生菌,能够让宝宝肠道内的菌群数量增加,消化能力增强,耐受度更好,不容易出现等问题。我们之所以提倡母乳喂养,原因之一也是因为有益于宝宝的肠道益生菌群的健康。
那么如果没办法进行母乳喂养,我们可以给宝宝选择添加有益生菌的奶粉,或者在宝宝出现肠道内菌群失调的情况下,给宝宝补充益生菌。
补充哪些呢?这个其实我国是有具体的规定的,只有图片里面这些菌群,是允许给宝宝添加的:
所以我们要在选择给宝宝吃益生菌的时候,是不是就在这几种规定的菌株内,正规的益生菌产品一般都会在包装上注明,买的时候一定要看清楚哦!
很放心的说,会。
题主这么问,应该是了解益生菌的用途,是一种对宿主有益的活性微生物,定植于人体肠道、生殖系统,能促进产生对人体健康有益的菌,所以确切的说是一种菌群。
宝宝出现差、、挑食、及等相关肠道问题时,容易出现脾胃虚弱,消化功能变差,精神状态不好,小宝贝还易出现白天吃得少,夜晚夜奶不断,也会受影响。
益生菌可以帮助调节人体的菌群,促进肠胃的消化,对以上症状有良好的改善和作用。同时可以帮助调节宝宝出现肠道问题时导致的菌群紊乱问题,平稳肠道菌群,保护肠道粘膜,让宝宝有一个健康的肠道。
但是事物都有两面性,事极必反,益生菌也是这样,毕竟益生菌不是神药。虽然对宝宝肠道吸收有帮助,但是经常吃,宝宝的肠道会产生强烈的依赖,也称“益生菌依赖症”,会阻碍宝宝肠道产生有益菌,阻碍肠道功能的发育完善,是有害无益的。
所以给宝宝喂食益生菌务必谨遵医嘱,合理搭配喂食益生菌,才能保护宝宝肠胃健康。
益生菌可以促进胃动力蠕动,助消化,还能调节肠道里面的菌群,改善肠道功能,平时可用益倍适益生菌。另外在平时的饮食里一定要养成良好的饮食规律,适当的运动和体育锻炼,可以促进道蠕动,帮助消化,不要吃辛辣刺激油腻的食物,真冷,冰镇饮料,多喝水促进。
这个是真的有效的,因为它里面都是含有大量的胡萝卜素和西红柿以及番茄和黄瓜等,能够给你补充更多的锌和铁和钙的元素,都是能够让你有非常强大的身体健康能力的
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