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怎么用奶粉冲益生菌喝？添加益生菌的正确方法

随着人们对健康日益重视，益生菌也越来越受到广大消费者的青睐。很多人利用奶粉作为益生菌的载体，并制作成奶昔、奶酸菌风味饮品等食品，以方便日常饮用。那么，如何将益生菌和奶粉正确地结合在一起呢？下面为大家介绍正确的做法。

1.选择适合的益生菌菌株

在选择益生菌菌株时应当谨慎。建议选择符合规范的品牌。有些不良品牌的产品，其质量无法得到保障，成分比较不透明，消费者不易了解。

此外，在选择益生菌产品时，还要看成分表。成分表上的含量、菌种名称、生产厂家等信息都是应该重点关注和对比的。选购时还应注意到菌株的特点。一些菌株适合与奶类食品混合，有的则不太适合。

2.与奶粉混合

一般情况下，添加益生菌的奶粉已经被处理成干粉了。将益生菌干粉和奶粉混合前，先参考所选益生菌菌株与奶粉搭配的推荐比例，掌握好混合的比例准则。

一般而言，50克奶粉搭配1克益生菌干粉的比例比较适宜。混合前，将益生菌干粉和少量奶粉放在绞肉机或搅拌机中，进行切磨，然后和其余的奶粉混合均匀即可。

3.储存方式

在配制好益生菌奶粉后，建议迅速地将其储存在干燥、阴凉、通风透气的环境中。存储时务必注意不要受潮，否则，这些剩余水分便有可能成为产生的温床，导致益生菌失去过多的生命力和作用效果。

在储存益生菌奶粉的过程中，很多人会选择使用塑料袋来包装，这样的做法显然是错误的。因为塑料袋中的气氛会使益生菌失去活力。好的方式是储存在合适的、密封性能良好的罐子或盒子中。

综合总结

在制作益生菌奶粉时，建议选择符合规范的益生菌品牌，在成分表上对比含量、菌株、生产厂家等信息。搭配换算时，参照益生菌菌株与奶粉的推荐比例。在混合时，可以使用绞肉机或搅拌机进行彻底的打碎，然后与余下的奶粉均匀混合。后储存在合适的、密封性能良好的罐子或盒子中。

总之，对于喜欢DIY的人们来说，自己动手调制益生菌奶粉，既可保证新鲜度，又可适量地调整口感和剂量，是一件很不错的选择。

因为益生菌的特殊性在很多环境中都无法生存，尤其对酸碱性要求非常高，酸性及碱性环境益生菌都不能生存，一次需要足够多的菌株，卓岳宜君素益生菌每盒益生菌含量高达两万亿，数量多生存的机会大，其次看益生菌菌株种类，卓岳宜君素益生菌每盒含有16种益生菌，9种益生元，为了保证益生菌的活性，卓岳宜君素益生菌采用深埋冷冻技术，因此不管是活菌数量，菌株种类还是活性，卓岳宜君素益生菌品牌都是不错的选择。