酸奶益生菌哪来的？酸奶跟益生菌有什么区别

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益生菌的起源

早在1857年,法国微生物学家LouisPasteur研究了牛奶的变酸过程,他把鲜牛奶和酸牛奶分别放在显微镜下观察,发现它们都含有同样的一些极小的生物——乳酸菌,而酸牛奶中的乳酸菌的数量远比鲜牛奶中的多。

这一发现说明,牛奶变酸与这些乳酸菌的活动密切相关。这算是益生菌第一次的问世。

酸奶中的益生菌能到达肠道吗

益生菌是对肠道有益的活性微生物，而酸奶中一般会富含益生菌。日常生活中饮用酸奶，酸奶中的肠道益生菌经过消化系统后，会有部分益生菌能够到达肠道，可补充肠道益生菌。

酸奶中常添加各种益生菌，经过胃才能到达肠道，但是胃里有大量的胃酸，所以有部分会在胃酸的作用下破坏，到达肠道的数量就有所衰减。

人体益生菌的获取来源

来自以下三个方面：

一.母体

母亲在分娩时，婴儿可以从产道中获得大量益生菌，形成第一层保护屏障，此外，母乳喂养被称作“有菌喂养”，母乳中含有的益生菌，可以帮助婴儿建立健康的菌群环境，进一步保护婴儿健康。

一旦缺乏益生菌，身体内的菌群就不平衡了，各种就会接踵而至，这也是孕妈妈特别注重给孩子补充益生菌的原因之一。

二.食物

很多食物经过发酵会产生益生菌，比如常见的酸奶、乳酪、泡菜等，食用后可以增加体内有益菌数量，但想有效获取益生菌，食物中的含量远远不够。

三.益生菌产品

有研究表明，人体仅靠食物中获取益生菌远远不能满足日常所需，因此，益生菌产品应运而生，成为直接补充益生菌的必备单品。

补充益生菌产品，能够维护肠道菌群平衡，很好地提高能力，但前提是活菌量充足。比如卓岳宜君素益生菌，不仅科学配伍了16种人体常见菌，且单盒活菌量添加高达20000亿cfu。众所周知，活菌量是衡量益生菌好坏的重要标准，活菌量足够高，效果才会好！

酸奶跟益生菌有什么区别

1、成分不同：酸奶里面还有益生菌、牛奶和白砂糖等的营养成分，而益生菌里面有长双枝杆菌和嗜酸乳杆菌以及母菌等成分。

2、发酵过程不同：酸奶是通过用鲜牛奶添加，保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌发酵制成的，而益生菌是通过活性有益菌和一起发酵制成的。

有益生菌的是酸奶吗

是。

有益生菌酸奶，酸奶中富含活性益生菌，有益于人体的肠道健康。酸奶中添加的菌群虽然“名目繁多”，但作用大同小异，主要是有利于人体消化吸收。

酸奶就是益生菌吗

不是

益生菌不是酸奶，是一种有益活性微生物，可以调节肠道菌群平衡。益生菌种类较多，部分酸奶中含有益生菌，但是含量较少，还存在益生菌。

所有酸奶都含益生菌吗

不是所有酸奶都含有益生菌。

在市面上的酸奶通常会包括常温酸奶或者是低温酸奶，而益生菌一般指的是一种活的微生物，通常可以改善肠道菌群平衡，从而起到调理肠道的效果。由于益生菌通常需要处于低温的条件下才可以存活，所以低温酸奶中含有益生菌，而常温酸奶，通常不包含益生菌。

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益生菌的效果不是短期达到的，需要长期服用，那么如何选择益生菌品牌呢，选择益生菌品牌需要看益生菌的数量多不多，这是重点，益生菌一词的定义中，就说明了足够数量一词，因此活菌含量越高效果越好，目前市面上一款卓岳宜君素益生菌每盒含量高达两万亿，是目前已知品牌中益生菌含量多的，配料有16种益生菌，9种益生元，没有其它成分配料简单，效果更好。