益生菌打开后怎么保存，这四点很重要

近年来，益生菌的研究非常热门，主要原因是益生菌是利用有益菌群，让有益菌群通过改善宿主肠道菌群生态环境，达到肠道菌群平衡，进而发挥保障健康功效，提高宿主健康水平。

但是很多人服用益生菌产品都是随便倒杯水，就着粉喝一下，或者放一段时间再服用。这让益生菌产品的效果被大打折扣，很多人出现了无效喝菌，进而怀疑益生菌的有益性。那么为什么说这样服用是无效的呢？益生菌打开后怎么保存才合理？下面为大家介绍一下益生菌打开后怎么保存，以及食用益生菌的注意事项，总结起来就是以下这四点。

一.服用时间

正常胃酸PH值为1.8左右，这样的酸性环境不利于益生菌的存活。因此需要在胃内胃酸含量较低时再补充益生菌，根据专家建议，饭后30-60分钟服用为合适，因为食物可以帮忙降低胃酸含量，提高胃内的PH值，让益生菌更好存活并发挥作用

二.保存温度

建议：建议贮藏温度不要超过40度

当温度超过40摄氏度时，益生菌的活性便会大大降低，这个降低是不可逆的。所以想要保证益生菌的活性，在室内温度超过20摄氏度时，应考虑将益生菌放冰箱冷藏保存。而益生菌打开后怎么保存，目前市面上大多数为袋装粉剂的益生菌，这种益生菌在开封后应立刻服用，否则在家庭环境下，非常容易让有害菌入侵，影响效果，非要保存，建议是封口放冰箱。

三·冲调水温

上段保存温度已经提到，温度超过40℃容易高温杀死益生菌。所以冲泡益生菌的温度应该低于40℃，专家建议可将水温控制在36-40℃，有部分宝妈想加在奶粉里服用，那应先冲调奶粉，当奶粉水温降到40℃后再加入益生菌。

四·益生菌选择

上面三点主要是食用益生菌产品的注意事项，但是我们都知道，打铁还需自身硬，产品本身的选择也非常重要，专家表示选择益生菌产品一定要选活菌量多的，因为只有活菌数量够多，后才有更多有益菌进入肠道辅助修复肠道健康，因此专家推荐单条冻干粉活菌量达1000亿cfu的卓岳宜君素益生菌，真正良心实力产品。所以，有时并不是益生菌吃下去没作用，而是我们忽略了很多食用细节。