益生菌发酵乳 蛋糕(美味蛋糕加持益生菌 发酵乳为秘)

引言

益生菌作为一种有益于人体健康的微生物，近年来备受关注。它们能够帮助消化道中的有害菌群平衡，提高力，促进营养吸收等。而发酵乳作为益生菌的载体，也在近年来获得了人们的青睐。不仅是因为它富含益生菌，还因为它的口感美味。将发酵乳与蛋糕相结合，不仅可以解决益生菌的摄入问题，还可以让蛋糕更加美味。下面我们来分享一下如何制作益生菌发酵乳蛋糕。

材料准备

制作益生菌发酵乳蛋糕，首先需要准备以下材料：

发酵乳：500克

低筋面粉：250克

鸡蛋：3个

糖粉：150克

泡打粉：1茶匙

香草精：适量

盐：1/4茶匙

黄油：100克

烤盘：1个

烤箱：1个

制作步骤

接下来我们来一步一步地制作益生菌发酵乳蛋糕。

步骤一：将材料混合

首先将低筋面粉、糖粉、泡打粉和盐混合在一起，筛入一个大碗中。然后将黄油切成小块，加入碗中，用手指揉碎，直到面粉呈现出沙子状。然后加入鸡蛋、发酵乳和香草精，用手动搅拌器拌匀。

步骤二：倒入烤盘

将蛋糕糊倒入烤盘中，将表面拍平，轻轻晃动一下，让糊面表面平整。然后将烤盘放入预热至180°C的烤箱中，烤20-25分钟。

步骤三：脱模

待蛋糕烤熟后，取出放在架子上，晾凉一会儿，再用铲子将蛋糕从烤盘上移出，放到架子上继续晾凉。

成品展示

益生菌发酵乳蛋糕烤好后，表面呈现一层金黄色，入口绵软，口感香甜，十分美味。而且这个蛋糕富含益生菌，有助于促进肠道健康，提高力，对于爱吃甜食的人来说是一种很好的选择。

结语

制作益生菌发酵乳蛋糕并不难，而且它不仅口感绝佳，而且益生菌含量高，对于提高肠道健康十分有益。可以试着在家里做一下，享受一份健康美味的蛋糕。