益生菌开封没放冰箱(不用冷藏！益生菌也可以放心存放的小窍门)

益生菌开封没放冰箱，仍然能放心存放的小窍门

益生菌是一种有益菌，具有调节肠道微生态平衡、增强身体力等作用，近年来备受关注。然而，有些人在购买益生菌后，往往面临这样一个问题：开封后放在常温下能否存放，还是必须像乳制品那样要冷藏？这篇文章就来为大家解决这个问题。

为什么许多人认为益生菌必须冷藏？

益生菌的生产厂家一般都会在产品包装上注明需冷藏保存，同时其销售方式也常以冷链配送为主。因此，很多人在购买益生菌时自然会认为，这种商品保存的时候必须要冷藏。

原因在于，益生菌在生产制造的过程中会选用一些短寿命的活菌株，因此在包装、送货等过程中，就需要采用低温环境来保证其存活率。类似于乳制品产品从厂家到零售商、终到消费者手中的流通环节，都需要遵循一定的冷链流通和储存要求。

益生菌没有冷藏也能保质吗？

如果您购买的是经过正规渠道流通、严格认证的益生菌产品，那么，在开封后，一些生产商的产品包装上还是会提示“冷藏保存”。但从实际来看，这种建议往往只是保护厂商的利益，未必是益生菌保存的佳方式。

事实上，像某些比较经典的益生菌比如乳酸杆菌、双歧杆菌等，它们都是“厚壁菌”，具有较强的耐热能力，可以在一定的高温下存活。因此，一些专家认为，益生菌不一定需要冷藏，而且益生菌保存需要注意两个环节：首先是包装的质量；其次是开封后的使用方式。

如何储存益生菌以保持尽可能长的寿命？

益生菌的包装质量对寿命影响很大。因此，在购买益生菌时，一定要选择信誉度高、生产厂家规模较大的厂家，保证产品的质量和卫生标准。

开封后的使用方式也极为重要。建议您将益生菌放入条件干燥、通风良好的环境中，存放在箱子里或避光处，可显著延迟益生菌的“过期时间”。此外，还要注意不要将益生菌与高温、阳光直射或湿度较高的环境放在一起，以免破坏其菌体结构。

一般来说，开封后的益生菌影响寿命的终因素是菌量和存活率。如果在开盖后长时间放置，或者将产品暴露在潮湿、阳光暴晒等极端环境中，则会影响其完整菌体和菌活性这两个方面的表现。

益生菌不一定需要放在冰箱里

综合上述信息来看，益生菌不一定需要放在冰箱里，关键在于正确的存放方法。只要我们选择的益生菌配方和品牌足够可靠，在质量得到高保证的情况下，通过正确的保存方式，我们完全可以在不冷藏的情况下放心食用益生菌，获得充足的好处。

益生菌是对我们身体健康有益的有机生物，可帮助我们维持肠道健康、力等方面，因此它已经成为了越来越多人们的生活必需品。我们只需要了解益生菌的正确储存方式，才能让我们更好地享受益生菌带来的好处。