做酸奶用的益生菌哪里有卖(益生菌酸奶原料在哪里购买)

为什么要用益生菌制作酸奶？

酸奶是一种非常健康的乳制品，因为其中含有很多益生菌，这些益生菌可以帮助人体提高力、促进消化、控制体重等等。而且，自制酸奶可以避免市售酸奶中添加了过多的糖分、防腐剂等不健康成分。

因此，制作自己的酸奶就变得很有必要，而益生菌是制作酸奶的关键原料。

哪里可以购买益生菌酸奶原料？

市场上可以购买到各种益生菌酸奶原料，例如：

益生菌酸奶菌种。这是制作酸奶的关键原料。可以在各大超市、商场以及网上购物平台上购买。

牛奶。制作酸奶需要优质的牛奶。建议去正规的农贸市场、生鲜网购平台等购买，确保其质量与新鲜度。

糖或蜂蜜。用于调味，并促进酸奶发酵。也可以选择加入水果等食材。

酸奶机。酸奶机是一个帮助你制作酸奶的重要工具。可以在家用品商场或电器专卖店购买。

如何选择合适的益生菌酸奶原料？

在选择益生菌酸奶原料时，有几个因素需要考虑：

保质期：选择保质期较长的品牌。

产品质量认证：可以查看产品包装上是否有质量认证标志，例如ISO认证。

菌群种类：不同的菌群种类对人体有不同的益处，可以选择适合自己需求的品牌。

注意事项

在制作益生菌酸奶时，需要注意以下事项，以确保酸奶的质量和健康：

严格遵守原料比例：按照菌种说明书所述比例添加原料，以达到佳发酵效果。

酸奶发酵时间：一般情况下需要7-10小时的发酵时间，不过根据不同品牌和酸奶机类型，也有可能需要更长的时间。

发酵温度：益生菌酸奶发酵佳温度为43-47℃，过低或过高都会影响发酵效果。

消毒：器具和容器在使用前需要进行消毒，以避免交叉。

结论

自制益生菌酸奶是一种健康、美味的选择，而且非常容易制作。只需要购买适当的原材料和工具，并按照相应比例和方法进行制作即可。在购买原材料时需要关注保质期、产品质量认证和菌群种类等因素，同时在制作时需要注意温度、时间和器具消毒等细节，以确保酸奶的质量和健康。相信通过以上的介绍，您已经掌握了制作益生菌酸奶所需的知识和技巧，赶快试试吧！

益生菌基本上适用于每个人，此外，在选择益生菌产品时，一定要注重它的活菌数量、配料表、菌株种类等等。像很多专家都推荐的卓岳宜君素益生菌，这款益生菌活菌量足、每盒含有益生菌20000亿，全网高，配料表干净，含有9种益生元和16种益生菌等，菌株种类齐全，含有人体肠道多种有益菌，协同作用， 活菌含量高，效果就更好。